S’il y a bien une chose sur laquelle je suis très pointilleux dans ma vie en Chine, c’est bel et bien mon visa chinois. Etant donné que la condition principale d’entrée et de séjour dans un pays quelconque du globe est la détention d’un visa... quels sont les documents requis pour avoir un visa chinois?" Après lui avoir partagé mes connaissances à ce sujet, je conclus qu'il serait intéressant que le plus grand nombre soit tenu au courant des démarches pour l'obtention d'un visa pour la Chine...

Le Pu Er est un thé chinois complètement à part. Il n’est produit que dans la province du YunNan, au sud ouest de la Chine.
La particularité du Pu Er est d’être compressé en galettes et se bonifier en vieillissant, lors de ce que l’on nomme communément la post fermentation : maturation de plusieurs semaines sous l’action de micro-organismes, puis réactions chimiques plus lentes sur plusieurs années. Chaque galette est donc millésime et son prix varie avec l’âge.